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豚のタンをスモークしてスライスし、さっぱりとした塩レモンだれで和えました。
解凍してそのままおつまみとして食べてもよし、サラダなどに混ぜてもアクセントになって美味しい一品です。

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冷凍品は冷凍便、常温品は常温便でお届けいたします。
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