はかた食品通販サイト

合鴨を燻製してスモークにしています。甘味のある脂肪分とやわらかなお肉のバランスが絶妙な一品です。
半解凍後、うすくスライスしてハムと同じように食べて下さい。からしマヨネーズ等がよくあいます。

【原材料】あい鴨肉（中国産）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶、ポリリン酸Ｎａ、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)