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２Lサイズの子持ちシシャモを明太液に漬け込んでいます。ピリッと明太味で、お酒がすすみます。そのまま焼いてお使いいださい。

【原材料】ししゃも（ノルウェー産）、助惣鱈の卵、焼酎、調味料（アミノ酸など）、みりん、ソルビット、醤油、食塩、コンブエキス、唐辛子、着色料（赤102、赤3、黄5）、発色剤（亜硝酸Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘多糖類、カツオエキス（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）